Как спасти испорченное блюдо: советы, которыми с неохотой делятся шеф-повара
Как говорится, архитекторы скрывают свои ошибки под плющом, а повара — под майонезом. К сожалению, далеко не все промахи можно исправить при помощи смеси яйца и оливкового масла.
Читать далее http://Хитрые%20способы%20спасти%20испорченное%20блюдо
Таких кальмаров вы еще не пробовали! Блюдо «Флибустьеры из кальмаров с начинкой станет коронным на столе!
Вкусненькие вафельные трубочки с изумительной начинкой, для готовки которых, больше не требуется вафельница.
Читать далее http://Готовим%20вафельные%20трубочки%20без%20вафельницы%20на%20сковороде!
20+ сочетаний продуктов, которые выглядят бредом, а оказываются шедевром
Сочетание вкусов — это непростое искусство, которое позволяет поварам создавать новые блюда из привычных ингредиентов. Конечно, не всегда удается с первого раза найти верную комбинацию продуктов, но некоторые люди не оставляют попыток. В результате порой появляется нечто неожиданное, но очень вкусное.
Читать далее http://Шедевральные%20сочетания%20продуктов,%20которые%20кажутся%20бредом
А сегодня у нас очень вкусная скумбрия. Слыхала я, что такую скумбрию готовил Гордон Рамзи, но оригинального рецепта не находила! Скажу одно точно — такая скумбрия станет самой любимой! Вкуснее трудно себе что-то представить!
Читать далее http://Очень%20вкусная%20скумбрия%20в%20духовке%20за%2015%20минут!
Невероятные пироги на Хэллоуин / Amazing Halloween Pies
Бананово-кофейный ликёр
Готовится такой ликер довольно просто и будет готов уже через 10-15 минут. Этот ликёр не надо настаивать на протяжении нескольких дней или недель, а можно сразу подавать к столу.
Читать далее http://Как%20приготовить%20бананово-кофейный%20ликёр
Этот рецепт дал мне мой старший брат, он уже лет 15 ездит в Швецию работать в одно и то же место к одному старенькому шведу. Этот рецепт как раз от этого шведа. Я уже много распробовала силт из брусники, малины — очень вкусно, можно есть ложками, т.к. он получается не очень сладкий и желированный, причём желируются все виды ягод. Для этого подходят все ягоды — лесные, садовые, единственно — кожица у них должна быть не очень толстая.
Читать далее http://Силт%20—%20шведское%20варенье%20для%20всех%20ягод
Известный британский журнал о путешествиях Rough Guides составил список блюд, популярных в различных американских штатах. Какие-то из них покажутся жителям наших палестин вполне обычными, другие вызовут искреннее удивление, некоторые — и вовсе шок.
Читать далее http://Американская%20еда,%20достойная%20вашего%20внимания
5 оригинальных начинок для домашних пельменей, которые придутся по вкусу всей семье
В ритме современного мира большинство привыкло питаться на ходу, а приходя домой, доставать из холодильника полуфабрикаты, дабы сэкономить время и попросту отдохнуть с тарелкой еды перед телевизором. И всё бы ничего, но зачастую, в большинстве своих случаев, такая еда не сравнится с домашней, в том числе и магазинные пельмени, которые многие охотно покупают, наспех закидывая в морозилку на всякий случай. А ведь можно потратить пару часов в выходной день и приготовить их самостоятельно с абсолютно разной начинкой.
Очень вкусный салат с креветками, яйцом и зелёным горошком!
В одной порции такого салата: 291 ккал.
Читать далее http://Рецепт%20вкусного%20салата%20с%20креветками,%20яйцом%20и%20горошком
Никакой мороки. Берите пластиковую бутылку и приступайте к готовке аппетитного зельца!
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной домашней колбасы — зельца, которую все уплетают с огромным удовольствием. Домашнее ведь всегда намного вкуснее, натуральнее и полезнее. Так как мы прекрасно знаем, что туда кладем и не используем никаких добавок.
Читать далее http://Вкусный%20зельц%20в%20пластиковой%20бутылке
4-5 бананов
0,5 ст. молока
0,5 ст. муки
щепотка соли
1 яйцо
126 кал на 100 г
Приготовление банановых блинчиков:
Вбросить в блендер яйцо и соль, немного взбить.
Читать далее http://Банановые%20блинчики%20(диетическое%20питание)
Как приготовить «баклажаны как грибы»
Баклажаны как грибы — один из самых вкусных летних гарниров, который не требует особых затрат времени и дополнительных ингредиентов. Эта овощная закуска может быть полноценным блюдом, а может быть лишь гарниром к мясу. По виду и по вкусу баклажаны на сковороде действительно похожи на жареные грибы. А если добавить немного грибного бульона, сходство будет более сильным.
Читать далее http://Баклажаны%20как%20грибы%20—%20рецепт%20вкусного%20и%20диетического%20гарнира
Восемь самых известных пирогов из разных стран: Южная Корея — томатный пирог
Буквально на днях, 14 марта, праздновался Всемирный день пирога «Пай-день» (Pie Day). В честь такого события популярный сайт Pinterest составил рейтинг самых запрашиваемых и популярных пирогов в интернете — предлагаем вам оценить 8 самых известных вкусностей с разных уголков нашей планеты.
Читать далее http://Самые%20известные%20пироги%20разных%20стран
Фильмы, при просмотре которых потекут слюнки даже у тех, кто уже сыт: такое кино — пальчики оближешь!
Эта подборка для тех, кто обожает готовить и с восторгом отдаётся этому процессу. И для тех, кто терпеть не может стоять у плиты, но никогда не откажется вкусно поесть. И даже для тех, кто ко всему этому равнодушен, но ценит во всём красоту. Потому что кулинарная эстетика этих фильмов взывает к воображению и приятно будоражит вкусовые рецепторы.
Читать далее http://Кулинарные%20фильмы,%20при%20просмотре%20которых%20потекут%20слюнки
Гаспачо за 15 минут, или 5 необычных рецептов холодного супа
Лето подходит к концу, но всё ещё продолжает радовать своим теплом, и даже с приходом осени, что не за горами, захочется сочных красок и воспоминаний о знойных днях. Утолить голод и зарядиться энергией на целый день, и даже поднять настроение в ненастную погоду можно при помощи гаспачо, который готовится довольно-таки просто и легко, а главное — из всего того, что есть под рукой, ведь рецептов этого супа так много, что глаза разбегаются, какой же выбрать.
Читать далее http://Гаспачо!%205%20необычных%20рецептов%20холодного%20супа
4 рецепта простых и вкусных блюд из сезонных ягод! Сезонные ягоды — прекрасная возможность получить огромную дозу витаминов и насладиться интересным вкусом.
Читать далее http://Рецепты%20вкусных%20блюд%20из%20сезонных%20ягод
