Лимонный творог – это отличный десерт и наполнитель для различных сладких пирогов. Его хорошо подавать в качестве добавки к оладьям или блинам. Также творог из лимона хорошо сочетается с тостами.
кулинария
Картофельная запеканка с мясными шариками
Ингредиенты
500 г готового мясного фарша
1 к картофеля
200-300 г помидоров черри
2 яйца
1 большая луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
Читать далее http://Картофельная%20запеканка%20с%20мясными%20шариками
Как запекать свиной окорок в духовке в фольге
Мясо очень вкусно и просто — получается обалденное мясо, которое просто тает во рту!
Читать далее http://Как%20запекать%20свиной%20окорок%20в%20духовке%20в%20фольге
Фаршированные перцы с курицей и грибами
Курица в перчике — красиво и вкусно!
Читать далее http://Фаршированные%20перцы%20с%20курицей%20и%20грибами
12 легких и быстрых рецептов вкусного ужина
Кадры из фильма «Мистер и миссис Смит»
После долгого напряженного дня так хочется расслабиться и посвятить время себе любимой, а не стоять весь вечер у плиты. С этими рецептами мечта становится реальностью. Никакой возни, кучи ингредиентов и беспорядка на кухне.
Читать далее http://12%20легких%20и%20быстрых%20рецептов%20вкусного%20ужина
Как приготовить вкусную уху: оригинальные рецепты
Как приготовить уху так, чтобы захотелось добавки: 6 оригинальных рецептов
Ароматная и наваристая, а главное, невероятно вкусная уха — повод выбраться на природу, собравшись вместе. Но как оказалось, это блюдо можно приготовить не только на костре, а и дома. При чём рецептов ухи существует энное количество на любой вкус и финансы. Так что, если вы хотите порадовать своих родных и близких чем-то новеньким, поспешите приготовить рыбный суп, перед которым вряд ли кто-то сможет устоять.
15 самых вкусных начинок для блинчиков
1. Блины с начинкой из яиц. Состав: 4 яйца, 50 г зеленого лука, 5-10 г укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 г. Укроп 5-10 г. Соль по вкусу.
Читать далее http://15%20самых%20вкусных%20начинок%20для%20блинчиков
Французский картофель в молоке
Французская кухня – одна из самых популярных и востребованных в мире. Главной особенностью и преимуществом её является наличие сотен и сотен соусов, которые делают любое блюдо сочным и изысканным. Даже обычный картофель, как в этом рецепте.
15 рецептов самых необычных заготовок на зиму
Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в легкое и приятное занятие. Совсем недавно мы с вами говорили о необычных заготовках и приправах из чеснока. Однако, кое-кто уже успел оценить оригинальный вкус чесночного варенья и удивить этим экзотическим лакомством своих близких!
Читать далее http://15%20рецептов%20самых%20необычных%20заготовок%20на%20зиму
10 самых необычных и интересных древних блюд
10 самых интересных древних блюд
Начиная от древних императоров и заканчивая современными американскими фастфуд-ресторанами, наслаждение едой всегда было неотъемлемой частью нашей жизни. Наши предки, несмотря на все свои проблемы, всегда находили время, чтобы превратить обычные продукты в шедевры кулинарного искусства.
Читать далее http://10%20самых%20необычных%20и%20интересных%20древних%20блюд
Факты о гастрономических турах по странам юго-восточного направления
Путешествуя по странам юго-восточного региона, многие туристы преследуют познавательные цели, ведь культура таких стран, как Таиланд или Вьетнам, кардинально отличается от европейского наследия. Но повышение уровня знаний – это не единственная причина популярности экзотических стран, куда можно отправиться за кулинарными ощущениями.
Читать далее http://Факты%20о%20гастрономических%20турах%20по%20странам%20юго-восточного%20направления
Чем повара потчевали Чингисхана? Истории и рецепты блюд Средневековья
Сытому и хвост ягненка кажется жестким, голодному и рога оленя — мягкими, — говорит монгольская пословица. Только не пугайтесь. Готовить до нежной мягкости рога оленя мы вам и пробовать предлагать не будем. Только все самое вкусное и по возможности — привычное для наших желудков...
Блюда грузинской кухни: какие ошибки допускают русские
Блюда грузинской кухни: какие ошибки допускают русские
Несмотря на соседство грузин с другими народами Кавказа, они сумели сохранить совершенно самобытную кухню, — так пишет в статье «Отличительные особенности грузинской кухни» группа авторов во главе с доцентом кафедры менеджмента, технологии торговли и общественного питания Волгоградского кооперативного института Российского университета кооперации, Оксаной Сутормой. И действительно, в грузинской кухне используется множество острых сыров, орехов, овощей, фруктов, особые грузинские вина, а главное — в ней используется обилие разнообразных соусов, основанных на растительном сырье — кислых ягодах терна, зернах граната, на ежевике, барбарисе и томате.
Читать далее
Быстрое малиновое варенье: бесподобный вкус и аромат
Куриные сердечки с луком на сковороде
Нежные, вкусные, мягкие и ароматные сердечки на сковороде. Моя семья обожает их. Подходят к любому гарниру или овощному салату. Рекомендую.
Читать далее http://Куриные%20сердечки%20с луком%20на сковороде
Необычное и вкусное блюдо из гречки
В таком виде гречку едят все и еще добавку просят!
Знаю, что не всем нравятся блюда из гречневой крупы, я тоже раньше не была любителем таковых. Но после нескольких приготовлений гречневой каши (и не только) стала чаще ее готовить и даже мои родные начали с удовольствием есть гречку. Ведь не надо забывать о полезности этой крупы.
Читать далее http://Необычное%20и%20вкусное%20блюдо%20из%20гречки
10 лучших блюд бурятской кухни
10 «жемчужин» бурятской кухни. 2 рецепта в качестве бонуса!
Бурятская кухня — одна из достопримечательностей Байкала, поэтому ее должен попробовать каждый хотя бы раз в жизни. Буряты — прирожденные скотоводы, что и обусловило особенности этой кухни. В их ежедневном рационе преобладают мясные блюда: в зимнее время — это говядина и конина, а в летнее — баранина. Свинину они используют реже.
Пищевые привычки народов СССР, которые не понимали русские
Пищевые привычки народов СССР, которые не понимали русские
Пищевые привычки каждого народа СССР складывались на протяжении веков и прочно закрепились в традиционной культуре. Они характеризовали этносы с точки зрения религии, накопленного многовекового опыта, образа жизни и окружающей среды, а потому некоторые из них вызывали недоумение у русских, которые формировались в других условиях.
Читать далее http://Пищевые%20привычки%20народов%20СССР,%20которые%20не%20понимали%20русские
Сырный суп с копчеными ребрышками
Сырный суп весьма питателен, быстро и просто готовится, имеет превосходный вкус, поэтому имеет смысл иногда его готовить чисто конкретно для разнообразия. Идея такого супа основана на расплавлении сыра в кипящей воде, что придаёт супу особенный вкус и высокую питательность. Часто при подаче на стол в тарелки кладутся гренки из белого хлеба, которые заливаются готовым супом...
Читать далее http://Сырный%20суп%20с%20копчеными%20ребрышками
Сырный суп с шампиньонами и сухариками
Сырный суп с шампиньонами и сухариками: на 100 грамм — 50.36
Для приготовления нам нужно:
- Шампиньоны свежие 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Петрушка по вкусу
- Масло оливковое 50 г
- Вода 1,5 л
- Батон по вкусу
- Соль по вкусу
- Сыр плавленый 200 г
Читать далее http://Сырный%20суп%20с%20шампиньонами%20и%20сухариками