25 фактов, о которых обычно молчат производители продуктов

25 фактов, о которых обычно молчат производители продуктов

25 фактов, о которых обычно молчат производители продуктов и владельцы модных сетей фастфуда

Кофе с сэндвичем или бутербродом на тостерном хлебе утром, пицца с ананасом по выходным, сало либо устрицы — чтобы побаловать себя в праздники. Эти блюда известны каждому, но все они скрывают загадки, о которых мы даже не предполагали. Жаль, что об этом не рассказывают в школе.
Читать далее http://25%20фактов,%20о%20которых%20обычно%20молчат%20производители%20продуктов

Чем повара потчевали Чингисхана? Истории и рецепты блюд Средневековья

Чем повара потчевали Чингисхана? Истории и рецепты блюд Средневековья

Сытому и хвост ягненка кажется жестким, голодному и рога оленя — мягкими, — говорит монгольская пословица. Только не пугайтесь. Готовить до нежной мягкости рога оленя мы вам и пробовать предлагать не будем. Только все самое вкусное и по возможности — привычное для наших желудков...

Читать далее http://Чем%20повара%20потчевали%20Чингисхана?%20Истории%20и%20рецепты%20блюд%20Средневековья

10 лучших блюд бурятской кухни

10 лучших блюд бурятской кухни

10 «жемчужин» бурятской кухни. 2 рецепта в качестве бонуса!

Бурятская кухня — одна из достопримечательностей Байкала, поэтому ее должен попробовать каждый хотя бы раз в жизни. Буряты — прирожденные скотоводы, что и обусловило особенности этой кухни. В их ежедневном рационе преобладают мясные блюда: в зимнее время — это говядина и конина, а в летнее — баранина. Свинину они используют реже.

Читать далее http://10%20лучших%20блюд%20бурятской%20кухни

Пищевые привычки народов СССР, которые не понимали русские

Пищевые привычки народов СССР, которые не понимали русские

Пищевые привычки народов СССР, которые не понимали русские

Пищевые привычки каждого народа СССР складывались на протяжении веков и прочно закрепились в традиционной культуре. Они характеризовали этносы с точки зрения религии, накопленного многовекового опыта, образа жизни и окружающей среды, а потому некоторые из них вызывали недоумение у русских, которые формировались в других условиях.

Читать далее http://Пищевые%20привычки%20народов%20СССР,%20которые%20не%20понимали%20русские

Винегрет и другие блюда русской кухни, которые шокируют иностранцев

Винегрет и другие блюда русской кухни, которые шокируют иностранцев

Многие из нас не понимают, как это французы могут есть лягушек, а китайцы — кузнечиков. Однако и в русской национальной кухне есть блюда, которые шокируют большинство иностранцев.

Читать далее http://Винегрет%20и%20другие%20блюда%20русской%20кухни,%20которые%20шокируют%20иностранцев

Положительные стороны острой пищи, раскрытые наукой

Положительные стороны острой пищи, раскрытые наукой

8 скрытых достоинств острой пищи, согласно науке

У каждого из нас есть индивидуальные предпочтения в еде, которые не всегда оказываются полезными или совпадают со вкусами большинства, но иногда поесть чего-нибудь остренького любит практически каждый из нас. Хоть острая пища и не всегда бывает полезной, полностью исключать её из своего рациона тоже не стоит, ведь её свойства имеют и положительную сторону. Так как же быть? Читать статью и разбираться, естественно!
Читать далее http://Положительные%20стороны%20острой%20пищи,%20раскрытые%20наукой

Что можно есть в Макдональдс тем, кто следит за фигурой?

Что можно есть в Макдональдс тем, кто следит за фигурой?

Что можно есть в Макдональдс

Да, мы все знаем про фаст-фуд и пустые калории. И еще знаем: иногда так хочется этого фаст-фуда, что отказаться невозможно. Вот на этот случай вам пригодятся наши подсказки.

Читать далее http://Что%20можно%20есть%20в%20Макдональдс%20тем,%20кто%20следит%20за%20фигурой?

20 оригинальных блюд с использованием куриных яиц

20 оригинальных блюд с использованием куриных яиц

Утро каждого второго жителя нашей страны начинается с чашечки кофе и яичницы, которые становятся чем-то вроде ритуала и такой завтрак со временем принимается как данность. Но кто сказал, что каждый день вы должны давиться одним и тем же блюдом, когда можно разнообразить своё меню, при этом, не тратя много времени на приготовление кулинарных изысков. Мы решили поделиться с вами 20 оригинальными блюдами, основным ингредиентом которых являются куриные яйца.

Читать далее http://20%20оригинальных%20блюд%20с%20использованием%20куриных%20яиц

5 продуктов, безусловно полезных для здоровья и долгожительства

5 продуктов, безусловно полезных для здоровья и долгожительства

Прожить дольше: 5 продуктов, безусловно полезных для здоровья

Большинству людей хочется прожить дольше. Те, кто разменял вторую сотню, охотно делятся опытом, но по факту рецепт долголетия у каждого свой. Тем не менее есть общие рекомендации: дольше спать, заниматься спортом, не поддаваться стрессу… И, конечно, питаться как можно правильнее. Вот 5 продуктов, которые уж точно полезны для здоровья!

Читать далее http://5%20продуктов,%20безусловно%20полезных%20для%20здоровья%20и%20долгожительства

Нелогичное меню ресторана «сломало мозг» пользователям сети

Нелогичное меню ресторана «сломало мозг» пользователям сети

Меню американского ресторана вызвало бурные споры в соцсетях, так как юзеры не могли определить самый выгодный вариант для заказа курицы. Снимок опубликовала пользователь Twitter под ником @seanposting.

На листе меню написано, что посетитель может заказать от четырех до 200 куриных крылышек. Однако подписчики заметили, что цены на разное количество еды установлены нелогично и без какого-либо порядка. Получалось, что чем больше крылышек заказывал клиент, тем больше ему приходилось платить за каждый кусок отдельно.
Читать далее http://Нелогичное%20меню%20ресторана%20«сломало%20мозг»%20пользователям%20сети

Корейская кухня без собачатины: олимпийцев кормят морскими чудищами и склизкими комками

Олимпийский Каннын в Южной Корее, в котором проходят соревнования по керлингу, хоккею, фигурному катанию и скоростному бегу на коньках, разительно отличается от Пхенчхана. Здесь западные гости вдоволь могут подивиться на прибрежную экзотику и увидеть настоящий быт корейцев.
Читать далее

Последние блюда приговоренных смертников

Соединенные Штаты Америки остаются одной из немногих развитых стран, в судебной системе которой до сих пор сохранилась смертная казнь для особо жестоких и опасных преступников. Процесс умерщвления человека обществом в качестве мести за совершенные им антисоциальные деяния давно оброс множеством специфических тюремных традиций, одной из которых стал последний ужин – любое блюдо на выбор, которое заключенному приносят перед тем, как он отправится не электрический стул, виселицу либо кресло для летальной инъекции.

Читать далее http://Последние%20блюда%20приговоренных%20смертников

Что думают иностранцы о русских блюдах

Что думают иностранцы о русских блюдах

Какой русский десерт входит в мировой топ-25, нравится ли иностранцам холодец и что, по мнению иностранца, странно в русских блинах? О блюдах, которые удивляют иностранцев, рассказывает «Моя Планета».

Читать далее http://Что%20думают%20иностранцы%20о%20русских%20блюдах

Блюда греческой кухни, которые легко приготовить дома

Греки не завтракают. И ясно почему: они так плотно ужинают, что можно смело делать перерыв до обеда следующего дня. Мы узнали рецепты блюд, которые делают греков сытыми и веселыми.

Читать далее http://Блюда%20греческой%20кухни,%20которые%20легко%20приготовить%20дома

Кокаин и другие запрещенные вещества входят в состав ресторанных блюд

Кокаин и другие запрещенные вещества входят в состав ресторанных блюд

Тимур Юсупов («Лента.ру»): «Запрещенные вещества становятся ингредиентами популярных блюд. Расхожую фразу о том, что еда — это нapкoтик, некоторые люди понимают слишком буквально...»

К счастью, повального увлечения пищей, содержащей психотропные вещества, в мире пока не наблюдается, однако отдельные случаи происходят с завидной регулярностью. Ниже представлен, так сказать, гид по противозаконным блюдам, которые попадали на страницы газет.
Читать далее http://Кокаин%20и%20другие%20запрещенные%20вещества%20входят%20в%20состав%20ресторанных%20блюд

Рейтинг самых здоровых и питательных завтраков мира

Завтрак не случайно называют самым полезным приёмом пищи, ведь он даёт нам энергию на целый день.

В разных странах существует очень индивидуальное представление о здоровом завтраке. Мы исследовали восемнадцать традиционных завтраков из разных уголков мира и составили собственный рейтинг от «наименее питательного» до «завтрака чемпионов». Предлагаем вам совершить вместе с нами это небольшое шутливое гастрономическое путешествие.

Читать далее http://Рейтинг%20самых%20здоровых%20и%20питательных%20завтраков%20мира

Странная сырая еда. Что только не едят люди! И недельный набор продуктов у разных народов

Что только не едят люди! Некоторые из таких странных на наш взгляд блюд представлены на фотографиях Питера Менцеля: сырая рыба, насекомые и другое. Как, например, этот северный мальчишка, которые с удовольствием(?) впивается зубами в сырую рыбку.

Читать далее http://Странная%20сырая%20еда.%20Что%20только%20не%20едят%20люди!%20И%20недельный%20набор%20продуктов%20у%20разных%20народов

Клубника и рыбьи кишки? Тухлые бобы и живые кальмары?.. Самые странные блюда японской кухни

Страна восходящего солнца далека и загадочна. Настолько, что многим не дано понять вкусы и пристрастия ее обитателей — в том числе в области гастрономии. На фото рыба фугу — содержит смертельный яд тетродотоксин, который повар должен аккуратно удалить из тушки, иначе — летальный исход

Читать далее http://Клубника%20и%20рыбьи%20кишки?%20Тухлые%20бобы%20и%20живые%20кальмары?..%20Самые%20странные%20блюда%20японской%20кухни

Есть перед сном не вредно. Гликемический индекс

Есть перед сном не вредно. Гликемический индекс

Высокий гликемический индекс

Стереотипы о том, что после 18.00 кушать нельзя, иначе это негативно скажется на фигуре или повлияет на работу сердца, полностью разрушены австралийскими учеными. На самом деле значение имеет не то, когда вы едите, а что вы едите. Именно этим аргументом подкрепляется утверждение, что пища перед сном не только не вредна, а даже полезна.
Читать далее http://Есть%20перед%20сном%20не%20вредно.%20Гликемический%20индекс

Древние кулинарные рецепты и кулинарные книги древности

Кулинарная книга Целия Апиция – издание, разумеется, не римское, а куда более позднее

Читать далее http://Древние%20кулинарные%20рецепты%20и%20кулинарные%20книги%20древности