Просто нарезаю лаваш соломкой и вкусный завтрак готов за считанные минуты!
Хотите удивить свою семью вкуснейшим завтраком? Тогда этот рецепт для Вас! Это и яичница и пицца в одном блюде! Невероятно вкусно!
Ингредиенты
- тонкий лаваш — 1 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 120 мл;
- помидор — 1 шт.;
- сладкий перец — 1/2 шт.;
- сыр — 50 г;
- соль, перец, орегано — по вкусу;
- свежая зелень.
Способ приготовления
Пошаговое приготовление:
1. Лаваш скручиваем в трубочку и нарезаем соломкой.
2. В глубокую тарелку отправляем три яйца, слегка взбиваем венчиком, вливаем 120 мл молока, солим, перчим и добавляем орегано по вкусу и ещё раз перемешиваем.
3. Помидор мелко нарезаем. Половину сладкого перца так же мелко нарезаем.
4. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем нарезанный лаваш. Заливаем равномерно лаваш яйцами.
5. Сверху выкладываем помидоры, перец, посыпаем сыром и накрываем крышкой. И жарим на медленном огне в течение 10 минут.
Понадобится всего 10 минут и завтрак без хлопот готов! Это простейший и очень вкусный рецепт, попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами!
Как вам такой завтрак или перекус, понравился?
