Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке🕔 1 мин.

Сосиски в лаваше в картофельно сырной шубке

Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке готовятся быстро и просто. Эту простую закуску можно брать с собой на работу, на дачу, или подавать дома на завтрак или ужин.

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий – 2 листа;
  • сосиски – 8 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • картофель – 3 шт.;
  • масло сливочное – 20 г;
  • масло растительное – 4 ст.л.

Приготовление:

Сосиски в лаваше в картофельно сырной шубке

Приготовление этой вкусной и простой закуски начнем с приготовления картофельного пюре. Картофель почистим, отварим до готовности и потолчем со сливочным маслом. Готовому пюре дадим остыть.

Сосиски в лаваше в картофельно сырной шубке

Лаваш порежем на прямоугольники по длине сосисок, сыр потрем на мелкой терке.

Сосиски в лаваше в картофельно сырной шубке

Начнем формировать рулетики, для этого прямоугольник лаваша разложим на гладкой ровной поверхности и нанесем на него тонкий слой картофельного пюре. Сверху — потертый сыр. На край лаваша кладем сосиску и сворачиваем в рулет.

Сосиски в лаваше в картофельно сырной шубке

Обжарим рулетики на растительном масле до образования золотистой корочки и сразу подаем к столу. Эта простая закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке готовы!

Смотрите также:   Как правильно пить водку, чтобы не было похмелья?

Приятного аппетита!

Сосиски в лаваше в картофельно сырной шубке

Наталья Василенко

источник

22.07.2021

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.