Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша🕔 1 мин.

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

Бюджетный рецепт удивительно нарядного блюда…

Сегодня делюсь идеями как из самых простых продуктов (картошки и фарша) приготовить блюда достойные праздничного стола!

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

Ингредиенты:

  • 6-7 клубней картофеля;
  • 400 г куриного фарша;
  • 1 луковица;
  • 3 ст.л. растительного масла;
  • соль;
  • чёрный молотый перец.

Приготовление:

1. Клубни картофеля нарезаем тонкими слайсами одинакового размера, смешиваем их с солью и растительным маслом, даём постоять. Оставшиеся кончики клубней натираем на тёрке с крупными ячейками.

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

2. Фарш смешиваем с мелко порезанной луковицей, натёртыми кончиками картошки, приправляем чёрным молотым перцем и солью.

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

3. Из фарша формируем 6 одинаковых шариков, укладываем их на противень с пергаментом.

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

4. Несколько картофельных ломтиков укладываем лесенкой друг на друга и сворачиваем в трубочку, чтобы получилась сердцевина цветка.

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

5. Устанавливаем её в центре мясного шарика. Несколько ломтиков картошки разрезаем пополам и вдавливаем вокруг центра, как на фото.

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

Так же оформляем остальные шарики.

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

6. Отправляем заготовки в духовку при t=180° на 25-30 минут.

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

7. Вынимаем из печи, укладываем на тарелку и подаём к столу.

Смотрите также:   Блюда из овсяных хлопьев - вкусно и полезно

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

Еще идеи из видео:

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша

Видео

12.12.2020

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.