Медики предупреждают о некоторых продуктах, которые не рекомендуется подогревать в микроволновой печи, так как это может привести к потере пищевых свойств, размножению бактерий или даже риску взрыва.

1. Рис: Согласно данным Департамента здравоохранения Объединенного Королевства, остатки риса могут содержать споры бактерий, которые выживают после приготовления. При неправильном подогреве эти споры могут размножаться, увеличивая риск пищевого отравления.

2. Курица: Неправильное подогревание может способствовать размножению вредных бактерий из-за недостаточной температуры. Существует также риск того, что при подогреве из волокон курицы могут выделяться канцерогены.

3. Шпинат и другая листовая зелень: Повторное нагревание может привести к превращению нитратов в потенциально вредные нитриты, что может вызвать нарушение желудочно-кишечного тракта.

4. Картошка: Если после приготовления оставить картошку при комнатной температуре на длительное время, существует риск размножения вредных бактерий. Повторное подогревание такой картошки в микроволновой печи может вызвать пищевое отравление.

5. Яйца: Повторный нагрев яиц в микроволновой печи может изменить их белковую структуру, вызывая проблемы с пищеварением. Подогрев яиц в скорлупе может привести к их взрыву.

6. Замороженные ягоды: Микроволновка может неравномерно подогревать замороженные ягоды, создавая горячие пятна, что может вызвать ожоги. Рекомендуется размораживать ягоды при комнатной температуре.

7. Целые перцы и помидоры: Овощи с плотной кожурой могут взорваться при нагревании, так как пар не может выйти изнутри. Рекомендуется делать надрезы или отверстия в них перед подогревом.

8. Молочные продукты с высоким содержанием жира: Молоко и сливки с высоким содержанием жира могут перегреваться и закипать, что может привести к брызгам и разливам. Рекомендуется использовать низкую мощность при подогреве.