Недавние исследования выявили еще одно полезное свойство кофе: регулярное употребление этого напитка может снизить риск возникновения мигрени.

Специалисты из Китая обнаружили, что кофе оказывает положительное воздействие на организм, снижая вероятность возникновения мигрени и мигрени с аурой.

Любители кофе избегают головной боли

В ходе исследования влияния кофе на здоровье ученые использовали методы молекулярной рандомизации. Их целью было установить связь между потреблением кофе и вероятностью развития различных неврологических заболеваний, таких как мигрень, мигрень с аурой, боковой амиотрофический склероз, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

Результаты показали, что регулярное употребление кофе снижает частоту возникновения мигрени и мигрени с аурой.

«Используя генетические данные и МРТ-исследования, мы доказали причинную связь между употреблением кофе и мигренью. Употребление кофе, вероятно, является методом профилактики мигрени», — заявили ученые из Китая.

В то же время исследователи не обнаружили прямой связи между употреблением кофе и риском развития других неврологических заболеваний.

Кофе защищает от болезни Паркинсона

Однако медицинский директор клиник Светлана Каневская подтвердила, что кофе действительно снижает риск развития болезни Паркинсона.

«К тому же исследование, опубликованное в 2012 году в журнале Американской академии неврологии, показало, что ежедневное употребление кофе в количестве 226 миллилитров может помочь контролировать непроизвольные движения людей с этим заболеванием», — заверила Каневская.

Также, по ее словам, у поклонников кофе снижается риск развития сахарного диабета второго типа.

«У тех, кто увеличил потребление кофе более чем на чашку в день в течение четырехлетнего периода, риск развития сахарного диабета был на 11 процентов ниже. У тех, кто уменьшил потребление на одну чашку в день, риск развития заболевания вырос 17 процентов», — добавила терапевт.

Кофе защищает печень и способствует здоровью сердца

Каневская также отметила, что употребление кофе оказывает благотворное воздействие на печень, уменьшая риск смерти от цирроза печени. Кроме того, несколько чашек обычного кофе в день значительно снижают риск развития сердечной недостаточности в долгосрочной перспективе.

«У тех, кто выпивает четыре и более чашек обычного кофе ежедневно, риск развития меланомы на 20 процентов ниже, чем у людей, которые пили кофе без кофеина или вообще не пили его», — сказала она.

Кофе не вызывает обезвоживания организма

Гастроэнтеролог Евгений Белоусов добавил, что еще в 2015 году ученые опровергли миф о том, что кофе вызывает обезвоживание организма. По его словам, исследования, касающиеся влияния кофеина на уровень гидратации при физических нагрузках, показали отсутствие прямой связи между употреблением кофе и обезвоживанием.

«Фактически эти исследования говорят, что кофе активизирует работу выделительной системы, но не обезвоживает организм», — отметил врач.

Кофе улучшает настроение

По словам Белоусова, употребление кофе стимулирует выработку нейромедиатора дофамина, который известен как гормон счастья. Это воздействие способствует улучшению настроения и созданию позитивного эмоционального фона у человека.

Однако у этой медали есть и обратная сторона: по мере привыкания к получению позитивной стимуляции организм требует все больше кофеина — это может привести к зависимости от кофе, отметил Белоусов.

Кофе может способствовать похудению

Белоусов также отметил, что кофе может быть полезен для тех, кто борется с лишним весом. Кофеин способствует ускорению метаболизма путем увеличения окисления жировых запасов в организме. По словам врача, экстракт кофейных зерен входит в состав многих биодобавок, созданных для похудения.

Ускорение обмена веществ составляет 3,5 процента после одной чашки кофе и 8-11 процентов после второй чашки, выпитой через два часа, пояснил гастроэнтеролог.

Однако он предупредил, что этот эффект временный. Через приблизительно три месяца регулярного употребления кофе в организме происходит привыкание, и для поддержания активации метаболизма требуется все больше кофеина, что может негативно сказаться на других органах и системах.

Поэтому рекомендуется периодически отказываться от употребления кофе. Например, две недели пить кофе, затем три дня воздерживаться от него, пояснил врач.

Кофе полезен для спортсменов

Спортивный врач Александра Чистякова рассказала, что кофеин способствует выделению адреналина, что повышает кровообращение от сердца к активным мышцам. Это способствует увеличению поступления кислорода и питательных веществ к скелетным мышцам и внутренним органам. Для спортсменов это особенно важно, так как они получают больше сил и энергии.

Под воздействием кофеина сердце начинает биться чаще, печень выделяет глюкозу в кровь, а жировые ткани высвобождают жирные кислоты и глицерол, питающие мышцы. Однако употребление кофе перед тренировками противопоказано гипертоникам, подчеркнула Чистякова.

Она также добавила, что кофеин и полифенолы, которые также содержатся в кофе, оказывают положительное влияние на память и когнитивные функции, способствуют снижению воспалительных процессов и замедлению дегенерации клеток мозга. Улучшение концентрации после употребления кофеина может повысить эффективность тренировок, особенно в виде спорта, где важны быстрая реакция и фокус на движении, подытожила Чистякова.