Говорят, что горячая вода хуже гасит огонь, чем холодная…
Вода гасит огонь косвенно – посредством образования водяного пара, возникающего при контакте воды с огнем. Пар окутывает источник пламени, препятствует подаче кислорода, и пламя затухает. Если вода предварительно оказалась нагретой, она скорее обратится в пар и, таким образом, скорее будет способствовать тушению пожара.
Читать далее http://Горячая%20вода%20хуже%20гасит%20огонь?%2015%20интересных%20фактов,%20касающихся%20воды