Многие из нас не понимают, как это французы могут есть лягушек, а китайцы — кузнечиков. Однако и в русской национальной кухне есть блюда, которые шокируют большинство иностранцев.
кулинария
Какие советские женщины делали себе татуировки
Татуировки в советское время, мягко говоря, не поощрялись в обществе, поскольку вызывали стойкую ассоциацию с криминальным миром. По этой причине встретить женщину с татуировкой (наколкой, как тогда говорили), было довольно сложно. Однако из каждого правила есть исключения. Были в годы советской власти в нашей стране дамочки, щеголяющие разнообразными рисунками на теле.
Читать далее http://Какие%20советские%20женщины%20делали%20себе%20татуировки
Золотые рыбки на удачу из соленого теста
Знаете ли вы такое занятие, когда вертишься целый день на кухне, возишься с тестом, стряпаешь и печешь, получаешь массу положительных эмоций — а в результате НИ ОДНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ? Я себе такое нашла! Вот, смотрите!
Читать далее http://Золотые%20рыбки%20на%20удачу%20из%20соленого%20теста
5 рецептов вкусных блюд из 2 ингредиентов
Проще некуда: 5 рецептов вкусных блюд из 2 ингредиентов
Если по выходным у нас хватает вдохновения на брауни и мясо по-французски, то в будние дни после сложного напряженного дня – вряд ли. Специально для таких случаев, когда сил нет, но все же хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким, делимся с тобой ×элементарными рецептами вкусных блюд, состоящих всего из 2 ингредиентов. Испробуй один из них сегодня вечером!
Читать далее http://5%20рецептов%20вкусных%20блюд%20из%202%20ингредиентов
Легендарные торты времен Советского Союза
Может быть, в СССР не умели шить яркую одежду и строили серые, безликие микрорайоны, но было в этой стране много вещей, которыми можно было гордиться, и одно из них — это прекрасные торты, которые были вкусными, качественными, соответствовали высоким стандартам безопасности и готовились из самых лучших продуктов. Каждый, родившийся в Советском Союзе, помнил вкус тортов — это был вкус настоящего праздника, вкус выходного дня, когда не нужно идти в школу, впереди огромный, длинный день, а дома накрывают на стол и ждут гостей.
Читать далее http://Легендарные%20торты%20времен%20Советского%20Союза
7 самых дорогих деликатесов в мире
Шафран
Эта приправа считается одной из самых дорогих в мире, и не зря — чтобы получить один килограмм такой пряности, нужно вручную сорвать 300 000 тычинок шафранового крокуса, который цветет только одну-две недели в году. Чаще всего, шафран используют как пищевой краситель — для риса, или шведских булочек lussekatter к празднику Святой Люсии.
Читать далее http://7%20самых%20дорогих%20деликатесов%20в%20мире
10 рецептов самых вкусных кексов
10 рецептов вкуснейших кексов
Иногда так хочется приготовить что-нибудь новое, необычное и очень вкусное.
Читать далее http://10%20рецептов%20самых%20вкусных%20кексов
Шницель из капусты: как приготовить разные блюда
Разрежь кочан на 8 частей и смажь яйцом. Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Когда кто-то произносит слово «шницель», воображение тут же рисует тонкий пласт телятины или свинины овальной формы, отбитый, смоченный в яйце, посыпанный панировочными сухарями, а после обжаренный на растительном масле.
Читать далее
Аньхойская кухня Китая: традиционная и современная
Аньхойская кухня получила свое название в честь провинции, в которой эта кухня распространена — Аньхой (правильнее по-русски несколько иначе, но для благозвучности пишут именно «хой»). Аньхойскую кухню также называют кухней Хуэй и Вань. Аньхойская кухня делится на 3 разные направления, которые являются представителями определенного района: районы рек Янцзы и Хуай, и южной части провинции Аньхой.
Творожно-сырные палочки — шикарная закуска за 10 минут!
Хрустящие, невероятно ароматные и аппетитные творожно-сырные палочки с зеленью готовятся на сковороде. Идеальное блюдо для перекуса или завтрака: им можно накормить всю семью. Творожно-сырные палочки — это очень вкусное блюдо, но если подать его с аппетитным острым соусом, оно станет еще лучше.
Читать далее http://Творожно-сырные%20палочки —%20шикарная%20закуска%20за%2010%20минут!
Чжэцзянская кухня — южно-китайская «кухня чжэ»
Чжэцзянская кухня, возникла в провинции Чжэцзян, она расположена в южной части Китая. Эта кухня известна сладостными вкусами своих блюд. В кухне «чжэ» присуще не жирные и легкие блюда. Кухня Чжэцзянская делится на три различных стиля: Ханчжоу, Нинбо и Шаосин.
Читать далее http://Чжэцзянская%20кухня —%20южно-китайская%20«кухня%20чжэ»
Хунаньская кухня из «земля рыбы и риса»
Хунаньская кухня имеет такое название в честь провинции, в которой кухня распространена — Хунань. Хунань означает «земля рыбы и риса», поэтому не удивительно, что провинция всегда была богата на продукты питании.
Читать далее http://Хунаньская%20кухня%20из%20«земля%20рыбы%20и%20риса»
Как приготовить кисломолочные продукты самому
Рассказываем, как приготовить творог, сметану и ряженку в домашних условиях.
Самые вкусные кисломолочные продукты — домашние. Они же самые надежные. Ведь при их изготовлении вы точно не будете использовать пальмовое масло, вредные консерванты, разбавлять молоко или сливки. К сожалению, делаем мы эти продукты редко. Кажется, что это так долго и трудоемко. На самом деле приготовление домашнего йогурта занимает около 20 минут + одна ночь выдержки. Наутро у вас уже качественный вкусный йогурт. То же самое можно сказать и о сметане или твороге.
Читать далее http://Как%20приготовить%20кисломолочные%20продукты%20самому
Крем-суп из тыквы — простой, но очень вкусный рецепт
Ингредиенты блюда: тыква – 1 кг, куриный бульон – 1 л, сливки – 200 г, красный лук – 1 головка, сливочное масло – 100 г, бренди – 50 г, семечки тыквы, очищенные – 50 г, сахар – 2 столовые ложки, чеснок – 6 зубчиков, петрушка – 20 г, соль по вкусу, перец черный молотый.
Читать далее http://Крем-суп%20из%20тыквы —%20простой,%20но%20очень%20вкусный%20рецепт
Как приготовить жареный рис с курицей и сладким перцем
Еще одна вариация на тему азиатского жареного риса. Обычно подразумевается, что такое блюдо — хороший вариант для утилизации остатков отварного риса. Но лично у меня пока еще не было ни одной ситуации, когда я готовила бы его из остатков — всегда варю рис специально для этого блюда! В этот раз помимо соевого соуса я добавила в рис еще и тайский сладкий чили-соус. И это о-о-очень обогатило вкус блюда.
Читать далее http://Как%20приготовить%20жареный%20рис%20с%20курицей%20и%20сладким%20перцем
Закуска из ветчины с сыром — пальчики оближешь!
Вкусная и простая закуска к праздничному столу! Делается этот простой и вкусный рецепт закуски из ветчины с сыром. Подойдет для украшения любого праздничного стола и по любому поводу.
Читать далее http://Закуска%20из%20ветчины%20с%20сыром —%20пальчики%20оближешь!
Как можно сварить яйцо желтком наружу
Вам надоело варить яйца обычным способом? Вы любите экспериментировать? Тогда этот удивительным метод для вас!
Читать далее http://Как%20можно%20сварить%20яйцо%20желтком%20наружу
Рецепты 15 бутербродов, перед которыми невозможно устоять
Самые обычные бутерброды, которые многие едят в течение дня, можно превратить в потрясающие завтраки и перекусы, украшения праздничных столов и чудесные… [подставьте любое вкусное слово]
Читать далее http://Рецепты%2015%20бутербродов,%20перед%20которыми%20невозможно%20устоять
Китайская кухня — одна из самых разнообразных кухонь мира
Китайская кухня включает кухню регионов Китая, а также кулинарные традиции китайской диаспоры. История китайской кухни начинается с неолита, с течением времени в разных регионах появились собственные предпочтения в зависимости от климата и придворной моды.
Читать далее http://Китайская%20кухня —%20одна%20из%20самых%20разнообразных%20кухонь%20мира
Морковный торт со сливочным кремом. Как его приготовить?
Морковный торт со сливочным кремом — идеальный десерт для любителей необычных вкусовых сочетаний. Стоит отметить, что это сладкий овощной торт.
Морковь здесь играет не главную роль, а дополняет и улучшает вкус всего десерта.
Читать далее http://Морковный%20торт%20со%20сливочным%20кремом.%20Как%20его%20приготовить?