10 досадных кулинарных ошибок: вредные кухонные привычки

10 досадных кулинарных ошибок: вредные кухонные привычки

Топ-10 кулинарных ошибок, от которых тебе следует избавиться

Отучай себя от этих привычек на кухне, которые только замедляют тебя и могут даже навредить!

Читать далее

Кантонская кухня — знаменитая кухня Юэ из провинции Гуандун

Кантонская кухня   знаменитая кухня Юэ из провинции Гуандун

Кантонская кухня или кухня Юэ зародилась в провинции Гуандун. Свое название получила в честь старого названия провинции — Кантон. Кантонская кухня является самой распространенной китайской кухней во всем мире. Повара провинции Гуандун открывают рестораны кантонской кухни по всему миру.

Читать далее http://Кантонская%20кухня%20—%20знаменитая%20кухня%20Юэ%20из%20провинции%20Гуандун

Сычуаньская кухня — гордость и любовь китайцев

Сычуаньская кухня   гордость и любовь китайцев

Одной из самых известных кухонь Китая считается Сычуаньская кухня. Эта кухня известна и за границей провинции Сычуань. Сычуаньскую кухню очень любят — и в Чунцине любят не меньше, чем в Чэнду.

Читать далее http://Сычуаньская%20кухня%20—%20гордость%20и%20любовь%20китайцев

Как почистить картошку за 2 секунды и не испортить маникюр

Как почистить картошку за 2 секунды и не испортить маникюр

Очень быстрый способ почистить картошку и сохранить ногти в порядке

Какой новогодний стол без оливье? При всей простоте у замечательного «французского» салата (о чём французы, естественно, даже не подозревает) есть только один недостаток: придётся повозиться с картофелем. Или не придётся. Ведь с помощью этого лайфхака можно почистить всё картошку буквально за пару секунд. Даже, когда гости уже на пороге!
Читать далее http://Как%20почистить%20картошку%20за%202%20секунды%20и%20не%20испортить%20маникюр

20 простых кухонных трюков, которые поражают своей мудростью

20 простых кухонных трюков, которые поражают своей мудростью

Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от вареного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить ее в ковшик с водой. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике.
Читать далее http://20%20простых%20кухонных%20трюков,%20которые%20поражают%20своей%20мудростью

Кухонная утварь, которая превратит процесс приготовления в развлечение

Кухонная утварь, которая превратит процесс приготовления в развлечение

Полезные приспособления для кухни, чтобы превратить процесс приготовления в развлечение

Какая хозяйка не мечтает сделать процесс приготовления пищи максимально ненапряжным и приятным. На самом деле сделать это можно без особых проблем, если завести на кухне правильные предметы. В этом обзоре собраны самые крутые штуковины, которые появились на рынке кухонных предметов в последнее время.

Читать далее http://Кухонная%20утварь,%20которая%20превратит%20процесс%20приготовления%20в%20развлечение

На вашей кухне есть 5 натуральных обезболивающих, которые заменят дорогие лекарства

На вашей кухне есть 5 натуральных обезболивающих, которые заменят дорогие лекарства

Все мы когда-нибудь испытывали изматывающие боли и бежали в аптеку за обезболивающими таблетками. Однако лечение можно начать дома, используя вполне доступные продукты, прописавшиеся на полках в вашей кухне.
Читать далее http://На%20вашей%20кухне%20есть%205%20натуральных%20обезболивающих,%20которые%20заменят%20дорогие%20лекарства

Какие специи должны быть на каждой кухне

Специи — лучший способ сделать любое скучное блюдо в несколько раз интереснее и вкуснее. Но в большинстве рецептов используются или недешёвые специи (привет, шафран), или настолько специфичные, что они сразу навсегда пропадают в нашем шкафу.
Читать далее http://Какие%20специи%20должны%20быть%20на%20каждой%20кухне

Шпаргалка для кухни / Удобный справочник для тех, кто любит готовить

Здесь вы найдете полезную информацию о том, например, сколько нужно жарить мясо в зависимости от его веса, или сколько по времени готовить различные виды овощей, сколько мл в ложках и многое другое.
Читать далее http://Шпаргалка%20для%20кухни%20/%20Удобный%20справочник%20для%20тех,%20кто%20любит%20готовить

Новая штаб-квартира Twitter в Сан-Франциско

Больше года назад Twitter объявил о своих намерениях остаться в Сан-Франциско и вот сейчас официально переехал в новый офис на Market Square. Точнее – на Market Street, 1355.

Руководство Twitter уверено, что этот шаг поможет оживить офисное пространство, которое не менялось в течение десятилетия.

Читать далее http://Новая%20штаб-квартира%20Twitter%20в%20Сан-Франциско

Необычные гаджеты для кухни

Необычные гаджеты для кухни

Необычные гаджеты для кухни

Еще недавно наша пища была простой, калорийной и доступной, однако сегодня на прилавки магазинов буквально хлынул поток новых продуктов: китайских и японских деликатесов из рыбы, тропических плодов, названий которых мы подчас и не слышали, мяса разного вида от голубиных потрошков до вырезки из кенгуру, азиатских и южноамериканских сладостей и много, много другого.
Читать далее http://Необычные%20гаджеты%20для%20кухни

Самые популярные кулинарные сайты Рунета 2.0

Самые популярные кулинарные сайты Рунета 2.0

Захотелось сравнить, как поменялись позиции посещаемости в категории кулинарных сайтов (статистика liveinternet.ru). Слева в таблице информация 7 февраля 2010 года (пост на эту тему с картинками), справа — информация на сегодня, 26 июня 2011 года.

Читать далее http://Самые%20популярные%20кулинарные%20сайты%20Рунета%202.0