Ингредиенты. Для теста:
- яйцо куриное — 1 шт.
- кефир – 120 мл
- мука пшеничная – 2 стакана
Для начинки:
- яйцо куриное – 1 шт.
- картофель – 4-5 шт.
- мясо или фарш – 500 г
- лук репчатый – 2 шт.
- масло сливочное – 70 г
- перец черный молотый
- соль
- специи – по вкусу
Читать далее http://Как%20приготовить%20настоящий%20татарский%20вак%20беляш