Фото «сампуку». Искусственные блюда на витринах общепита в Японии

«Сампуру» — это поражающие своей реалистичностью блюда, полностью выполненные из специального пластика, повсеместно используются в ресторанах Японии.

Аппетитные блюда выставляют на витрины так, что прохожие могут легко увидеть доступное меню блюд, их цены и, соответственно то, как будет выглядеть их заказ — очень удобно, не правда ли?

Все изделия изготавливаются вручную, в качестве материалов ранее применялся воск, а с недавнего времени начали использовать пластик и винилхлорид.

Эти имитации блюд создаются специализированными компаниями, которые яростно охраняют свои производственные секреты.

Периодически организации проводят соревнования, где определяют лучшие имитации.

Вот небольшая демонстрация процесса изготовления:

источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.