Две простые закуски

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

«Паучки» и помидоры с брынзой. Две простые закуски

Помидоры с брынзой по-французски

На 8 помидоров:

Состав:

помидоры – 8 шт.

чеснок – 4 зубчика

брынза (или любой твердый сыр) – 200 г

укроп или петрушка – небольшой пучок

масло оливковое – 4 ст. л.

перец

Приготовление:

У помидоров срезать верхушку, удалить мякоть и по желанию можно вырезать зубчики на краях помидора.

Брынзу и чеснок натереть на крупной терке.

Зелень мелко порубить, смешать с оливковым маслом.

Смешать в одной миске брынзу, зелень и чеснок.

На дно помидоров немного сыплем черного перца и фаршируем их сырной смесью.

Помидоры готовы.

Брынзу в этом рецепте вполне реально заменить на любой твердый сорт сыра (или даже на плавленый сыр). Черный молотый перец возможно заменить на белее деликатный белый или на паприку.

«Паучки» и помидоры с брынзой. Две простые закуски

«Паучки» (на Хеллоуин)

Ингредиенты:

— 5 яиц

— 100 г сыра

— 1 ст.л. майонеза

— 2 зубчика чеснока

— 15 — 20 маслин

Приготовление:

1. Яйца отварить.

2. Разрезать на 2 половинки и извлечь желтки.

Смотрите также:   Худая сука вам больше не друг. И Мисс Япония-2010

3. Перемешать желтки с тёртым сыром и чесноком. Заправить смесь майонезом.

4. Начинить сырно-желтковой смесью половинки белка и украсить чёрными маслинами.

Если вид маслиновых паучков вас напрягает, смело украшайте закуску чем-то более привычным, например зеленью.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать + 13 =