Ингредиенты:

• филе соленой сельди
• кальмары консервированные – 200 г.
• картофель – 2 шт.
• морковь – 2 шт.
• свекла – 2 шт.

Рецепт приготовления

• Отварить и охладить овощи: картофель, морковь, свеклу.
• Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками.
• Одну свеклу порезать, вторую оставить на оформление.
• Сельдь порезать мелко, кальмары — полукольцами.
• Все перемешать и заправить майонезом.
• Выложить на плоское блюдо горкой.
• Свеклу порезать тонкими полукольцами.

От центра салата выложить розу и – приятного аппетита!