Курица, запеченная в стеклянной банке в духовке1 мин. на чтение

Курица, запеченная в стеклянной банке в духовке

Ингредиенты:

  • куриные бёдра — 1,5 кг
  • лук  — 200 г
  • морковь —  200 г
  • картофель —  500 г
  • молотый чёрный перец —  1 ч. л.
  • копчённая паприка  — 1 ч. л.
  • приправа для курицы —  1 ч. л.
  • чеснок — 7 зубчиков

Курица, запеченная в стеклянной банке в духовке

Приготовление

Маринуем бёдра курицы. Кладём 1 ч. л. копченой паприки, 1 ч. л. чёрного перца, 1 ч. л. приправы для курицы, 3 ч. л. соли, 7 зубчиков нарезанного чеснока. Оставляем на 30 минут.

Тем временем нарезаем лук (200 г), морковь (200 г), картофель (500 г).

В банку выкладываем слоями поочередно: курицу – лук – морковь – картофель – курицу… и так далее.

Горлышко банки закрываем фольгой, в фольге делаем небольшой надрез. Отправляем запекаться в неразогретую духовку (чтобы банка не лопнула) на 2 часа при 200 °C.

Курица, запеченная в стеклянной банке в духовке

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Смотрите также:   Как ускорить процесс приготовление салатов