Кормление пушных зверей отходами сельскохозяйственного производства

Кормление пушных зверей отходами сельскохозяйственного производства

Отходы сельскохозяйственного производства — к ним прежде всего относятся разнообразные отходы технических производств, которые не используются непосредственно в питании человека, но содержат значительное количество питательных веществ и применяются для кормления животных, пушных и декоративных животных.

К ним относят корма и отходы мукомольного и крупяного производства (отруби, кормовые мучки, мельничная пыль), отходы маслоэкстракционной промышленности (жмыхи, шроты, подсолнечниковая лузга и шелуха хлопчатника), корма и побочные продукты крахмало-паточного производства (крахмал, патока, мезга и др.), корма и побочные продукты сахарного производства (сахар, меласса, свекловичный жом), корма и побочные продукты пивоваренной и спиртовой промышленности (барда, солодовые ростки, пивная дробина, пивные дрожжи, фруктово-виноградные выжимки). Наиболее часто в кормлении кроликов, грызунов и других зверей используются отходы от переработки зерновых и масличных семян.

Подсолнечниковые жмыхи и шроты. Эти продукты переработки сельскохозяйственного сырья представляют собой очень ценные корма, содержащие особенно много протеина, жира и других полезных веществ. Так, в подсолнечниковом жмыхе содержится сырого протеина до 40%, богатый набор аминокислот, в частности отмечается особенно высокое содержание метионина, который благоприятно влияет на рост и развитие молодняка, служит источником серы для организма, является необходимым для окислительно-восстановительных процессов. Кроме того, эта кислота участвует в образовании других аминокислот (серина, цистина и др.), играющих большую роль в обмене веществ. Она регулирует жировой обмен в печени, способствует удалению из нее избытка жира.

По сравнению со жмыхом в шроте содержится несколько больше протеина, но меньше жира — не более 3%. Содержание лузги составляет не более 16% (выпускаются шроты и без лузги). Цвет шрота серый (разных оттенков) или коричневый. В рацион животных подсолнечниковый шрот и жмых вводятся в количестве 8-10%, а иногда — до 17%.

Льняные жмыхи и шроты. Богатый белками корм, но из-за наличия особых веществ при замачивании в воде он сильно набухает, образуя густую слизь. Для животных слизь безвредна и даже оказывает благоприятное действие на процессы пищеварения, но она неудобна при раздаче кормов и неохотно поедается зверями. В продуктах переработки льняного семени иногда содержится очень ядовитая синильная кислота, поэтому прежде чем включать в рацион жмыхи и шроты из этого семени, их нужно проверить в лабораторных условиях на присутствие этой кислоты. Цвет льняных жмыхов и шротов — ОТ: серого до светло-коричневого. Хороший полноценный жмых содержит не менее 34% сырого протеина и до 8% жира. В шротах протеина несколько больше, а жира меньше. Льняные жмыхи и шроты включают в рацион животных в том же количестве, что и подсолнечниковые.

Соевые жмыхи и шроты. Они содержат 40-45% очень ценного по аминокислотному составу сырого протеина и небольшое количество жира. Соевые жмыхи и шроты имеют характерный кремовый, желтый или светло-коричневый цвет. Однако соя в России возделывается в небольших количествах, поэтому и отходы промышленной переработки этой культуры крайне ограничены. При наличии этих кормов их вводят в рацион в незначительных количествах (до 10-15%) как компонент, позволяющий успешно сбалансировать протеиновую часть рациона по наиболее дефицитным незаменимым аминокислотам, кроме метионина и лизина, которые содержатся в сое в небольших количествах.

Конопляные жмыхи и шроты. Их используют в тех районах, где культура конопли достаточно развита. Конопляный жмых из необработанных семян содержит не менее 33% сырого протеина, а из обработанных — 35-38%. В шротах количество протеина несколько выше. Эти корма являются отходами производства конопляного масла. В состав конопляных кормов входят некоторые наркотические вещества, поэтому их дают только взрослым животным в относительно небольшом количестве (до 5-6%). Цвет конопляных жмыхов — темно-серый разных оттенков. Часто эти корма давать животным не рекомендуется.

Кормовые дрожжи. Продукт биохимической переработки клетчатки, содержащийся в малоценных побочных отходах сельскохозяйственного производства (солома, стержни початков кукурузы, лузга от семян), отходах лесной промышленности (опилки, стружка) и т.д. Производство кормовых дрожжей налажено на гидролизных и сульфатно-спиртовых заводах с применением чистых культур дрожжевых клеток. После высушивания они имеют вид небольших тонких пластинок или чешуек. Цвет кормовых дрожжей, получаемых на гидролизных заводах, коричневый, на сульватно-спиртовых — бледносерый.

Сухие кормовые дрожжи — ценный белковый корм, богатый витаминами В1, В2, никотиновой и пантотеновой кислотами. В процессе производства при облучении ультрафиолетовыми лучами в дрожжах образуется витамин D2, но одновременно разрушаются витамины группы В. Поэтому чаще всего производят необлученные дрожжи, а в рацион вводят в необходимых дозах витамин B2 или B3. Общее количество сырого протеина в сухих кормовых дрожжах — от 47% до 52%. В рацион животных включают 3-7%, но иногда кормовые дрожжи применяют и в более высоких дозах — 10-12%, особенно при скармливании повышенного количества кукурузы. В рационах животных часто используют также пекарские или пивные дрожжи. Но они относительно дороги, поэтому их вводят в основном для повышения содержания витаминов группы В. При комбинированном типе кормления могут быть использованы и специально изготовленные в хозяйстве жидкие дрожжи, которые добавляют в мешанку перед кормлением зверей.

Зерновые отходы. К зерновым отходам относятся щуплое и дробленое зерно, семена сорных трав и отруби. Семена сорных трав используются только для кормления белых крыс и мышей, остальным млекопитающим в рацион семена трав вводить нельзя, так как в этой связи встречаются и ядовитые семена.

Пшеничные, овсяные, ячменные отруби имеют оболочки и как корм не представляют особого интереса, но они содержат много витаминов и клетчатки, которая необходима как составная часть рациона для некоторых растительноядных зверей.

Например, в хозяйстве высевают пшеницу и овес, на основе этих кормов нужно составить рацион для комбикорма-концентрата для молодняка кроликов. Расчет в данном случае лучше вести по содержанию протеина, которого в нашем случае нужно иметь около 20-23%.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.