Быстрое малиновое варенье: бесподобный вкус и аромат

Быстрое малиновое варенье: бесподобный вкус и аромат

Малиновое варенье по этому способу получается очень вкусным. Сохрани рецепт!

Ингредиенты

  • малина — 1 кг;
  • сахар — 1,5 кг.

Рецепт приготовления

Пересыпаем малину 2/3 сахара и оставляем на ночь, чтобы ягоды дали сок.

Затем сливаем сок в кастрюлю, доводим до кипения.

Добавляем оставшийся сахар, снимая пену.

Как только пена перестаёт активно образовываться, выключаем огонь и даём сиропу слегка остыть.

Затем засыпаем ягоды в сироп, снова ставим варенье на маленький огонь.

Постоянно помешивая и снимая пенку, доводим до кипения.

Кипятим 5-7 минут и сразу же разливаем в стерильные банки и закатываем крышками.

Храним в кладовке.

источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Смотрите также:   Рецепты вкусных блюд. Учимся готовить быстро!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

6 + пять =