Молочные продукты являются ценным источником белка, витаминов и минеральных веществ. Они дают чувство сытости, при этом жирность молочных продуктов может быть снижена с сохранением вкусовых качеств. Однако придется на время диеты забыть о мороженом, сметане и сливках. Выбирайте снятое молоко, нежирные сорта сыра, обезжиренные кисломолочные продукты.

При соблюдении этой диеты вы будете ежедневно потреблять довольно много молочных продуктов – четыре стакана молока или йогурта и 50-100 г нежирного сыра.

Завтрак

250 г овсянки на молоке, стакан несладкого йогурта, стакан апельсинового сока.

Второй завтрак

50 г нежирного твердого сыра с фруктами или стакан несладкого йогурта или какао с молоком.

Обед

200 г отварного куриного филе, 50 г тертого сыра или тост с нежирным сыром, свежие овощи, стакан несладкого йогурта.

Ужин

Бутерброд из куска хлеба с отрубями, бобов, риса и помидора, посыпанный тертым нежирным сыром, либо пирог с капустой из теста, замешанного на нежирном молоке.