Американские ученые пришли к выводу, что транс-жиры, которые содержаться в маргарине и в большинстве кондитерских изделий, делают нас более раздражительными и агрессивными.
Ученые провели исследование более чем с 1000 добровольцев, у которых в рационе питания была увеличена доля транс-жиров. Среди большинства подопытных, наблюдалось резкое увеличение раздражительности и изменения в манере поведения. Те люди у которых была значительно увеличена доля транс жиров в питании, испытывали разные по накалу эмоции, начиная от нетерпения и заканчивая настоящей агрессией.
Читать далее http://Продукты%20от%20которых%20мы%20становимся%20агрессивными