Мраморный кекс на сгущёнке

Пишет ca_ira: «Этот кекс, как и все кексы, крайне прост в приготовлении, за что и люблю. Идея «мраморности» позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта «Зебра», на срезе получается очень красиво (а, главное, неожиданно, при вынимании из формы руки так и чешутся поскорее разрезать и посмотреть, как оно там получилось.. Да, ну, и вкусный, конечно же, (я вообще обожаю выпечку со вкусом сгущёнки), и ароматы источает бешеные! В смысле, шоколадные».

Читать далее http://Мраморный%20кекс%20на%20сгущёнке

Банановый кекс по мотивам рецепта Ирины Чадеевой

Ингредиенты

Тесто:

  • яйца — 2 шт.
  • мука пшеничная высшего сорта — 100 г
  • разрыхлитель — 3/4 ч.л.
  • сахар — 100 г
  • сливочное масло — 100 г
  • цедра 1/2 лимона
  • спелый банан — 1 шт.

Читать далее http://Банановый%20кекс%20по%20мотивам%20рецепта%20Ирины%20Чадеевой

Массовая гибель

Массовая гибель животных в дикой природе не является какой-то редкостью. Однако если в прошлые годы такие случаи оставались без общего внимания, то сейчас разговоры ведутся об Апокалипсисе, о календаре индейцев майя и приближающемся 2012-м, о сбрасываемых с самолетов химикатов и ведущихся разработках психотропного оружия…

Читать далее http://Массовая%20гибель

Хрустики с сыром

2447247_hrystiki1 (397x311, 37Kb)

Тесто – 4 яйца, 1 столовая ложка сметаны, 100 мл молока, 2 столовые ложки водки, 1 чайная ложка сахара, 1 щепотка соли, 3 стакана муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя растительное масло для жарки.

Читать далее http://Хрустики%20с%20сыром

Новогоднее меню. Заливное "Яйца Фаберже" и другое

Давайте, сделаем вкуснятину на новогоднем столе.

Все рецепты стибрены на сайте «Готовим дома«. По ссылкам — полный текст. Там, кстати, их до фига — и текстов и рецептов :)

Ананас с креветками

Читать далее http://Новогоднее%20меню.%20Заливное%20"Яйца%20Фаберже"%20и%20другое

Мужчины — лучшие повара

Почему мужчины — лучшие повара. Переводите сами :)

Upd. Ладно, переведу :) «Мужчины — лучшие повара, потому что двумя яйцами, одной сосиской колбаской и небольшим количеством молока он может наполнить живот девушки на девять месяцев».  

Читать далее http://Мужчины%20—%20лучшие%20повара

Латвийский имбирный пряник на елку

Это ароматное рождественское печенье на елку готовят в Латвии. Итак, попробуем и мы украсить нашу новогоднюю зеленую красавицу таким способом!

2447247_Latviiskii_imbirnii_pryanik_na_elky (437x380, 41Kb)

Читать далее http://Латвийский%20имбирный%20пряник%20на%20елку

Куриные зразы с грибной начинкой

Эти куриные зразы готовились с лисичками. Поскольку это продукт сезонный — их можно заменить на другие грибы — на те же шампиньоны или на сушеные, а еще, понятное дело, размоченные белые грибы. Из указанного количества продуктов получается 10 довольно крупных зраз.

Читать далее http://Куриные%20зразы%20с%20грибной%20начинкой

Горячие бутерброды

Источники бутербродов – восемь разных ЖЖ (если надо, попробую вспомнить, какие именно).

Горячие бутерброды «На Рижском взморье»

Читать далее http://Горячие%20бутерброды

Банк рецептов сладкоежкам

Популярный, многократно украденный вместе с картинками пост «Банк рецептов«. Выдержка сайта-источника о рецептах выпечки.

выпечка

Читать далее http://Банк%20рецептов%20сладкоежкам

Начинка для рулетов из лаваша (пост для цитирования!)

Лаваш можно начинить очень многими ингредиентами и в разных комбинациях. Получается очень даже неплохо и на любой вкус!

Читать далее http://Начинка%20для%20рулетов%20из%20лаваша%20(пост%20для%20цитирования!)

Кекс Ореховый по ГОСТу

Один из самых вкусных ГОСТовских кексов. К сожалению, он встречался редко, так как в его состав входили орехи кешью, причем безо всяких оговорок. Это значит, никаких замен, только кешью. В то время, когда его придумали, видимо, с этими орехами было хорошо, а когда стало плохо — кекс и печь перестали. Но повторюсь, вкус у этого кекса замечательный, и рекомендую попробовать, даже если вы не пробовали.

Читать далее http://Кекс%20Ореховый%20по%20ГОСТу

Пирог с безе и клюквой

 

Очередной рецепт от chadeyka: «Писать тут особо нечего. Кислая клюква, сладкое, слегка хрустящее безе, зефирная серединка — и все это на сладком рубленом тесте. Ничего особенного, но просто и вкусно. Клюквы можно брать и побольше, также прекрасно с брусникой. Можно и с кислыми яблоками, тут только важно не слишком много фруктов-ягод, чтобы местами безе запеклось хрустящей корочкой».

Читать далее http://Пирог%20с%20безе%20и%20клюквой

Сосиски в картофельном тесте

Сосиски в картофельном тесте

  • 900 грамм горячего отварной картошки
  • 2 яйца
  • 250 грамм муки
  • 100 грамм манки
  • сосиски
  • сыр
  • сливочное масло
  • соль

Горячую картошку пропустить через мясорубку, вбить одно яйцо, высыпать манку и муку, посолить и вымешать.

Читать далее http://Сосиски%20в%20картофельном%20тесте

Можно ли давать домашнему птеродактилю витамины для беременных?

В сервисе Google есть такая служба как Ответы.Гугл. Очень часто ищу там информацию о Блоггер.com и другое.

Вчера дети притащи домой белого крысенка. Нужно было почитать, чем кормят этих красавцев. А под ответами на нормальных сервисах пишут похожие темы-вопросы. Читаю в разделах «Здоровье-Домашние животные»:
Читать далее http://Можно%20ли%20давать%20домашнему%20птеродактилю%20витамины%20для%20беременных?

Финансье с фундуком без муки

Пост подготовлен на основе очередного рецепта chadeyka.

Маленькие кексики, для которых используются не целые яйца, а только белки, причем взбивать их совершенно не надо. Тесто замешивается несколькими движениями, разливается по формочкам и отправляется в горячую духовку.

Читать далее http://Финансье%20с%20фундуком%20без%20муки