Хотя огурцы и состоят на 95% из воды, но оставшиеся пять процентов — очень полезная, богатая витаминами, минералами клетчатка.
Читать далее http://Врач%20рассказала,%20почему%20нужно%20есть%20огурцы%20с%20кожурой
огурцы
Малосольные огурцы в пакете
Возьмите на заметку: чтобы огурцы равномерно засолились – не нужно оставлять внутри пакета большое количество воздуха. Каким образом избежать этого? Перед, тем как перевязывать, поставьте первый пакет в посудину с водой.
Читать далее http://Малосольные%20огурцы%20в%20пакете