Готовим с Екатериной Койдой: Сосед был в Финляндии и взял у них рецепт фирменных лепёшек: как приготовили, съели с мужем все за раз. Делюсь рецептом!
лепешки
Как приготовить пури: индийские воздушные лепешки
Предлагаем узнать, как готовить индийское кушанье под лаконичным названием — пури. Всего за несколько минут вы сможете порадовать себя и близких интересной и аппетитной закуской.
Пури — это одна из разновидностей индийского хлеба. При жарке воздушные лепешки пури раздуваются и напоминают по форме шар, но внутри они совершенно пустые. Пряные пури подавать лучше горячими с остро-сладким густым яблочным индийским соусом чатни — после еды. Хотя и с мясными блюдами вместо хлеба, они тоже будут хороши!
Читать далее
Овсяные лепешки: рецепт приготовления
Ингредиенты:
- 450 грамм овсяной муки
- 20 грамм масла сливочного
- 5 грамм соды
- 30 грамм муки пшеничной
- 10 грамм овсяных хлопьев
- масло растительное.