Как приготовить настоящий татарский вак беляш

Как приготовить настоящий татарский вак беляш

Ингредиенты. Для теста:

  • яйцо куриное — 1 шт.
  • кефир – 120 мл
  • мука пшеничная – 2 стакана

Для начинки:

  • яйцо куриное – 1 шт.
  • картофель – 4-5 шт.
  • мясо или фарш – 500 г
  • лук репчатый – 2 шт.
  • масло сливочное – 70 г
  • перец черный молотый
  • соль
  • специи – по вкусу

Читать далее http://Как%20приготовить%20настоящий%20татарский%20вак%20беляш

Винегрет и другие блюда русской кухни, которые шокируют иностранцев

Винегрет и другие блюда русской кухни, которые шокируют иностранцев

Многие из нас не понимают, как это французы могут есть лягушек, а китайцы — кузнечиков. Однако и в русской национальной кухне есть блюда, которые шокируют большинство иностранцев.

Читать далее http://Винегрет%20и%20другие%20блюда%20русской%20кухни,%20которые%20шокируют%20иностранцев

Картофельная запеканка с грибами и ветчиной

С эти блюдом ты забудешь все, что ты готовила раньше! Картофельная запеканка с грибами и ветчиной — самое вкусное в одном рецепте.

Ингредиенты:

  • Картофель — 800 г
  • Шампиньоны консервированные — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль, перец
  • Зелень

Читать далее http://Картофельная%20запеканка%20с%20грибами%20и%20ветчиной

Рецепты блюд от французских мам, которые заставят детей забыть о фастфуде

Рецепты блюд от французских мам, которые заставят детей забыть о фастфуде

8 рецептов блюд от французских мам, которые заставят детей забыть о фастфуде

Удивительно, но во Франции дети любят здоровую пищу и едят даже рыбу и овощи. Более того, им не нужно запрещать фастфуд: они не хотят его сами. Как французским родителям это удается? Просто мамы с первого прикорма серьезно подходят к детскому питанию. Ну и, конечно же, применяют фантазию.
Читать далее http://Рецепты%20блюд%20от%20французских%20мам,%20которые%20заставят%20детей%20забыть%20о%20фастфуде

Как приготовить пури: индийские воздушные лепешки

Как приготовить пури: индийские воздушные лепешки

Предлагаем узнать, как готовить индийское кушанье под лаконичным названием — пури. Всего за несколько минут вы сможете порадовать себя и близких интересной и аппетитной закуской.

Пури — это одна из разновидностей индийского хлеба. При жарке воздушные лепешки пури раздуваются и напоминают по форме шар, но внутри они совершенно пустые. Пряные пури подавать лучше горячими с остро-сладким густым яблочным индийским соусом чатни — после еды. Хотя и с мясными блюдами вместо хлеба, они тоже будут хороши!
Читать далее

Красивая глазурь для цветных потёков на торте

Красивая глазурь для цветных потёков на торте

Красивая, вкусная и лёгкая в приготовлении глазурь для цветных потёков на торте!

Ингредиенты:

  • сахарная пудра (без горки) — 4 ст.л.
  • мука (без горки) — 4 ч.л.,
  • шоколад белый — 4 ст.л.,
  • молоко — 4 ст.л.,
  • масло сливочное — 50 г
  • пищевой краситель

Читать далее http://Красивая%20глазурь%20для%20цветных%20потёков%20на%20торте

Пирог с лососем и шпинатом: как приготовить

Пирог с лососем и шпинатом: как приготовить

Рецепт пирога с лососем и шпинатом из слоеного теста

Это блюдо я готовлю не часто, поскольку отношу его к разряду праздничных. Вкусно, нежно и довольно сытно, посему не отрезайте большие куски этого пирога, лучше, как говорится, взять добавку, чем оставить часть на тарелке.
Читать далее

Необычное черное мороженое без красителей

Необычное черное мороженое без красителей

Всем привет! Сегодня приготовим черное мороженое — необычное и оригинальное, а главное — никакой химии!

Чтобы приготовить черное мороженое, нам нужны следующие ингредиенты:

  • желток — 130 г ( примерно от 6 крупных яиц)
  • сахар — 150 г
  • сливки 33% — 200 г
  • молоко — 220 г
  • черный кунжут — 150 г
  • кунжутное масло — 2 ст. ложки
  • соль — щепотка

Читать далее http://Необычное%20черное%20мороженое%20без%20красителей

Восхитительный десерт из творога!

Восхитительный десерт из творога!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г творога
  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 1 ст. л. цедры лимона
  • 130 г сливочного масла
  • 40 г изюма
  • 1 ст. л. манки
  • 3 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. какао-порошка

Читать далее http://Восхитительный%20десерт%20из%20творога!

10 самых дорогих блюд в мире: стоимость и где готовят

10 самых дорогих блюд в мире: стоимость и где готовят

Где можно попробовать бургеры за $5000, омлеты за $1000 и пиццу за €8000. Журнал Forbes выбрал 10 съедобных шедевров, которые способны нанести серьезный удар по бюджету гурмана.
Читать далее

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете

Возьмите на заметку: чтобы огурцы равномерно засолились – не нужно оставлять внутри пакета большое количество воздуха. Каким образом избежать этого? Перед, тем как перевязывать, поставьте первый пакет в посудину с водой.
Читать далее http://Малосольные%20огурцы%20в%20пакете

Мандариновый лукум: необычный рецепт домашнего десерта

Мандариновый лукум: необычный рецепт домашнего десерта

Состав этого рахат-лукума необычен: в нём нет винного камня и иных необычных продуктов. Загущается смесь только крахмалом, что делает этот мандариновый десерт очень доступным и в то же время вкусным! По вкусу это нечто среднее между рахат-лукумом и мармеладом.
Читать далее

Современные деликатесы: история блюд, придуманных в голодные времена

Современные деликатесы: история блюд, придуманных в голодные времена

Блюда, придуманные не от хорошей жизни, готовят до сих пор. Многие даже считают их деликатесом. И они не причинят вреда здоровью, хотя есть и исключения. Но об этом позже.

Читать далее

5 сочетаний продуктов, с которыми худеть легко и вкусно

5 сочетаний продуктов, с которыми худеть легко и вкусно

Вкусные сочетания продуктов, которые помогают похудеть: с этими продуктами худеть — одно удовольствие!

Здоровое и сбалансированное питание — основа не только стройной фигуры, но и отличного самочувствия. Мы подобрали для вас несколько продуктов, которые вкусны и полезны сами по себе, а в сочетаниях еще и помогают наладить обмен веществ и похудеть. Попробуйте скорее и убедитесь сами!

Читать далее http://5%20сочетаний%20продуктов,%20с%20которыми%20худеть%20легко%20и%20вкусно

Что рассказали ученые о плюсах острой пищи?

Что рассказали ученые о плюсах острой пищи?

У каждого из нас есть индивидуальные предпочтения в еде, которые не всегда оказываются полезными или совпадают со вкусами большинства, но иногда поесть чего-нибудь остренького любит практически каждый из нас. Хоть острая пища и не всегда бывает полезной, полностью исключать её из своего рациона тоже не стоит, ведь её свойства имеют и положительную сторону. Так как же быть? Читать статью и разбираться, естественно!
Читать далее http://Что%20рассказали%20ученые%20о%20плюсах%20острой%20пищи?

Некоторые хитрости микроволновой кулинарии

Некоторые хитрости микроволновой кулинарии

Интересные хитрости с микроволновкой

Многие хозяйки покупают навороченную микроволновку, а потом пользуются лишь разморозкой, подогревом да изредка делают горячие бутерброды

Любой профессиональный повар скажет тебе, что никакая суперсовременная микроволновка не заменит традиционную духовку или классическую плиту. Но в тех случаях, когда духового шкафа нет (например, из-за отсутствия места на малогабаритной кухне) или он занят приготовлением какого-то блюда, эта техника может здорово выручить. К тому же еда в ней готовится значительно быстрее, чем в духовке, а значит, и электроэнергии уйдет гораздо меньше.

Читать далее http://Некоторые%20хитрости%20микроволновой%20кулинарии

Формы для выпечки печенья: как выбрать лучшую?

Формы для выпечки печенья: как выбрать лучшую?

Как выбрать форму для выпечки. Формы для запекания в духовке

Приготовление торта подобно созданию произведения искусства. А конечный результат зависит не только от мастерства и настроения хозяйки, но и от качественных орудий труда. Специальные кондитерские формы помогают создавать настоящие кулинарные шедевры. Итак, как выбирать форму для выпечки.
Читать далее

Крок-месье и крок-мадам: как приготовить горячие сэндвичи по-французски

Крок месье и крок мадам: как приготовить  горячие сэндвичи по французски

Как вы, наверное, уже догадались по названию, крок-мадам и крок-месье — это французские сэндвичи. Готовятся они немножко сложнее, чем обычные горячие бутерброды, однако результат стоит усилий — получается очень вкусно. Почему бы не попробовать?
Читать далее

20 оригинальных блюд с использованием куриных яиц

20 оригинальных блюд с использованием куриных яиц

Утро каждого второго жителя нашей страны начинается с чашечки кофе и яичницы, которые становятся чем-то вроде ритуала и такой завтрак со временем принимается как данность. Но кто сказал, что каждый день вы должны давиться одним и тем же блюдом, когда можно разнообразить своё меню, при этом, не тратя много времени на приготовление кулинарных изысков. Мы решили поделиться с вами 20 оригинальными блюдами, основным ингредиентом которых являются куриные яйца.

Читать далее http://20%20оригинальных%20блюд%20с%20использованием%20куриных%20яиц

Как быстро избавиться от пестицидов в овощах и фруктах

Как быстро избавиться от пестицидов в овощах и фруктах

Как избавиться от пестицидов в овощах и фруктах

Химические удобрения используются повсеместно и вы гарантированно получаете дозу пестицидов с фруктами и овощами. Нужно понимать, что совсем избавиться от нитратов не получится. Зато понизить их количество вполне реально…
Читать далее http://Как%20быстро%20избавиться%20от%20пестицидов%20в%20овощах%20и%20фруктах