Дефицит фосфора в организме может спровоцировать огромное количество проблем со здоровьем. О важности этого минерала для зубов и костей напомнила диетолог Лера Лавски.
Читать далее http://Диетолог%20назвала%20симптомы%20дефицита%20фосфора
фосфор
Биохимический состав кормов: минеральные вещества — фосфор и магний
Почему для пользы мозга не нужно есть рыбу
На самом ли деле, есть рыбу полезно для мозга?
Этот миф родился в результате псевдоисследований немецкого медика и натурфилософа Фридриха Бюхнера (1824–1899). Бюхнер открыл в человеческом мозгу фосфор и пришел к заключению, что это вещество является как бы катализатором мышления. А поскольку в рыбе также имеется много фосфора, врачи долгое время рекомендовали есть рыбу для улучшения работы мозга.
Читать далее http://Почему%20для%20пользы%20мозга%20не%20нужно%20есть%20рыбу