Вы, возможно, отнесетесь к этому простенькому рецепту с недоверием, но поверьте – это действительно вкусная закуска из свеклы и сыра. Кстати, времени она занимает на приготовление считанные минуты.
Вам потребуется:
- свекла,
- соленый сыр (сулгуни или брынза),
- майонез
Приготовление:
- Cвеклу отварить, затем почистить и порезать на диски. Выложить на блюдо.
- Соленый сыр нарезать такими же кусками и положить сверху на свеклу, добавив майонез.
- Подавать, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Источник lady.ru